Salgın sebebi ile evde birçok şeyi kendi imkanlarımızla yapmaya başladık, hatta uzmanlaştık diyebiliriz. Ekmek yapımı da bu konular arasında. Bu videoda sizleri tavada ekmek yapımı ile tanıştırmak istiyorum. Fırında değil tavada köy ekmeği nasıl yapılır birlikte izleyelim. Tavada ekmek yapılır mı? Diye soranları duyar gibiyim. Birlikte izleyelim.
Tavada ekmek nasıl pişirilir, püf noktaları nelerdir göreceksiniz. Tavayı ocağa koymadan önce ısının verimli ve etkili kullanılması için alüminyum folyolu bir kaç kat yaparak ocağın üzerine koyun. Ateşi kısık ateşte ayarlayın. Videoda dikkatinizden kaçabilir, hatırlatmak istedim. Ara sıra kontrol ederek her tarafı pişene kadar alt üst yapın. Tavada yumuşacık ekmek hazır.
Nohutlu ekmek nasıl yapılır? videosunu buraya bırakıyorum. Afiyet olsun.