Mide ve bağırsakların düzenli çalışmasını yardımcı olan, yüksek lif oranına sahip bamya idrar söktürücü ve iyi bir müshildir. Halsizliğe iyi gelir. Çiçek halindeyken toplanıp kurutulduğu gibi taze olarak ta tüketilmektedir. Bu video da bamya nasıl soyulur onu izleyeceğiz.
Salyasız bamya yapımı için videoda izlediğiniz şekilde sap kısmının kesmeden saklayın. Bamya temizleme aparatı yada büyük kalemtıraş yardımıyla da bamya soyma işlemini yapabilirsiniz. Buzdolabında 2 gün saklayabilirsiniz daha sonra besin değerleri azalmaya başlar. Taze tüketmeye ihmal etmeyin.
Yüksek kaliteli bitkisel protein kaynağıdır. Bamya nasıl pişirilir sorusu bu sebeple önemlidir. Düşük ısıda pişirildiğinde besin değerlerini korur, yüksek ateş beklenen faydayı göstermeyebilir. Bamya tohumu faydaları konulu yazımıza göz atmanızı tavsiye ederim. İyi seyirler.