Yemek Tarifleri

Kış gelince yiyeceklerden akla gelen ilk şeydir kestane, en azından benim öyle! Köyde soba üzerinde yada mangalda ne şekilde yapılırsa yapılsın hemen hemen herkesin...

Bu ara ansızın gelen misafirlerimiz olmasa da kısa sürede ikramlık tatlı ve tuzlu bir şeyler hazırlamak gerekir bazen. Böyle durumlar için milföylü tarifler hakkında bir...

Her yemeğin yanında zevkle kullanabileceğiniz tadına doyamayacağınız hızlı soğan turşusu yapmaya ne dersiniz. Pek turşu denmez, fermente soğan yapılışı desen daha doğru olacak. Çünkü...

Sizlere mükemmel bir kek tarifi paylaşmak istiyorum. Şimdiye kadar izlediğim en güzel kek yapımı videosu diyebilirim. Çikolatalı kahveli unsuz kek kesinlikle denemek isteyeceğiniz unsuz...

Değişik ve lezzetli turşu tariflerine, domates soslu acı biber turşusu ile devam edelim isterseniz. Biber ve domates oranını değiştirerek, biberli domates turşusu yapmakta mümkün....

Başta, tavuk ve et yemeklerinde kullanabileceğiniz farklı, lezzetli ve hoş kokulu baharat karışımı tanıtmak isterim. İtalyan Baharatı Tarifini evinizdeki baharatlarla hazırlamak mümkün, mercanköşk ve...

Günümüzde her mevsimde her meyve ve sebzeye ulaşabilir olmamız istediğimiz zamanda turşu yapmamızı mümkün kılıyor. Bu yüzden turşu tariflerimize ara vermeden devam edelim istiyoruz....

Yaprak sarma tuzlu olmuş, ne yapsam tuzunu alsam diye en az bir kere demişsinizdir. Aynı durum, pişmiş yemeğin tuzu nasıl alınır sorununda da geçerli....

Bu videoda sizlere, hiç yemediğim ama birkaç yıldır severek yediğim karnabaharın farklı bir tarifini paylaşacağım. Karnabahar Kroket, karnabahar sevmeyen çocuklarınız için hazırlayabileceğiniz çok güzel bir yemek. Misafirlerinize...

Turşu, limonla mı yoksa sirkeyle mi yapılır, tartışmasına girmeye gerek yok. Herkesin damak tadı bir değil. Daha fazla uzatmadan, limonla turşu yapımına geçelim. Sirke siz turşu...