Kurban Bayramı’ nda karşılaştığımız bir diğer konu; et nasıl saklanır, et saklama yöntemleri nelerdir? Kırmızı et saklama koşulları nelerdir, nelere dikkat edilmesi gerekir hepsi bu videoda. Eti buzdolabında saklamak için videoda tarif edildiği şekilde etleri dinlendirmeniz ve hazırlamanız gerekiyor.
Plastik torba ve kovalardan etlerimizi mümkün oluğunca uzak tutuyoruz. Dinlendirmeden ve dondurmadan etleri başka bir yere taşımaya çalışmayın. Taşıma sırasında buz torbaları ve termal poşetleri kullanabilirsiniz. Kolay gelsin.
